Des cafés de spécialité aux pures origines

Découvrez toutes nos références de cafés grands crus.

Catégories de produit
Prix
-
Trier par

4 résultats affichés

Des cafés de spécialité grandes origines

Nous proposons une sélection de cafés grands crus (Colombie, Costa Rica, Mexique, Guatemala, Honduras, Pérou, Ethiopie) ainsi que des assemblages maison savoureux, moulus ou en grains selon le type de machine à café.

Une traçabilité irréprochable et éthique

Nos fournisseurs garantissent la traçabilité de nos cafés, de la région de production jusqu’à la parcelle. Ils mènent également une action importante de professionnalisation auprès des producteurs et contribuent à une rémunération juste. 

Une torréfaction artisanale et fraîche

D’abord sélectionnés auprès des petits producteurs, nous recevons les grains de café verts et nous les brûlons sur place afin de vous garantir qualité et fraicheur. Vous n’échapperez pas, les jours de torréfaction, aux effluves envoûtantes qui embaument les rues de la ville.

Une expérience sensorielle
unique et authentique

La Brûlerie et Cie propose une sélection de cafés de spécialité depuis 1981, torréfiés et assemblés sur place. 

Bien plus qu’une simple boisson quotidienne, le café de spécialité est une expérience gustative raffinée qui ravit les amateurs de café du monde entier. Il se distingue par son processus de production minutieux, du choix des grains à la méthode de torréfaction, en passant par la préparation méticuleuse.

A la Brûlerie, nous avons fait le choix de privilégier des cafés venus d’Afrique et d’Amérique du sud, principalement Arabica pour leurs saveurs profondes et authentiques. 

A travers nos produits, nous souhaitons vous transmettre notre passion pour l’artisanat du café, la recherche de l’excellence gustative et le plaisir d’explorer de nouvelles saveurs. 

Afin de vous offrir le meilleur du café grand cru, nous travaillons aux côtés de fournisseurs engagés, Belco et Saldac (cafés biologiques uniquement). 

Découvrez nos cafés d'exception
et nos univers gourmands

Le café

Nous proposons une sélection de cafés grands crus (Mexique, Guatemala, Honduras, Pérou, Ethiopie) ainsi que des assemblages maison savoureux, moulus ou en grains.

> Commander en ligne 

Les thés

Thé vert, thé noir, thé blanc, matés, Oolong ou encore thé rouge : la Brûlerie vous invite à découvrir les grands classiques de la maison Damman et de Compagnie&Co aux notes originales.

> Commander en ligne 

Les infusions

Des carcadets fruités aux tisanes Damman, Compagnie&Co et Rooibos nous n'avons rien laissé au hasard pour les amateurs de petits plaisirs garantis sans théine ni caféine !

> Commander en ligne 

Les gourmandises

Avis aux becs sucrés (ou plutôt chocolatés) ! Nous avons choisi pour vous des poudres de cacao et des tablettes de chocolat noir ou au lait à savourer seul ou à plusieurs...

> Commander en ligne 

Nous contacter

Produits soigneusement
sélectionnés

Paiement 100%
sécurisé

Livraison en 2-3 jours
et expédition en 48h

Service client
réactif

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRevenir à la boutique