Votre artisan torréfacteur
à Pamiers (09)
Retrouvez chaque jour des cafés de spécialité fraîchement torréfiés, des thés aux arômes uniques, des infusions réconfortantes ainsi que des chocolats d’exception dans notre écrin à Pamiers, en Ariège.
A la Brûlerie, on torréfie
sur place depuis 42 ans
A la Brûlerie, on torréfie sur place depuis 42 ans. Situé au cœur de la ville de Pamiers, en Ariège, notre établissement vous invite, le temps d’une pause, à déguster un délicieux espresso, un thé gourmand ou encore un savoureux chocolat chaud…
Nos produits sont
sélectionnés avec amour
Nous avons à cœur de choisir des produits de grande qualité, soigneusement sélectionnés pour leurs origines et pour l’investissement éthique des producteurs. On vous présente nos fournisseurs :
– Belco : notre partenaire principal pour le café. Travaille depuis toujours des produits de qualité en veillant à la juste rémunération des producteurs.
– Saldac : notre fournisseur secondaire. Produits issus de l’agriculture biologique exclusivement.
– DAMMAN frères : une maison de thé historique chez laquelle nous sélectionnons pour vous des thés et des infusions d’exception.
– Compagnie&Co : les thés et infusions de la compagnie&co valent le détour ! C’est pourquoi nous les proposons à la Brûlerie.
– DOLFIN : la crème de la crème du chocolat belge !
– Monbana : la réputation de ce chocolatier n’est plus à faire, surtout en ce qui concerne les poudres chocolatées…
Notre café est torréfié
sur place
D’abord sélectionnés auprès des petits producteurs, nous recevons les grains de café verts et nous les brûlons sur place afin de vous garantir qualité et fraicheur. Vous n’échapperez pas, les jours de torréfaction, aux effluves envoûtantes qui embaument les rues de la ville.
Nous aimons le café et celles et
ceux qui le consomment
En plus de vous proposer des conseils personnalisés pour choisir votre café pures origines, nous préparons nos assemblages directement à la Brûlerie et pouvons préparer des vracs de thé à la demande. Bien entendu, nous serons ravis de partager avec vous notre passion. En plus, de nos cafés habituels, nous veillons à proposer très régulièrement des nouveautés permettant de vous faire profiter de produits d’exception à prix doux.
Une entreprise à taille humaine
au savoir-faire préservé
Axel
Notre premier torréfacteur, grand amateur de café ! Il saura vous conseiller à la perfection sur la manière d’extraire et de déguster le café
Paquita
Ou Paqui, pour les intimes, notre super vendeuse de thé. Elle saura décrire la composition de chaque thé ingrédient par ingrédient.
Vanessa
Notre community manager ! Elle maîtrise les réseaux sociaux comme personne au sein de l’équipe.
Marion
Egalement torréfactrice, mais aussi la gestionnaire de la bande avec une réelle passion pour les “bons” produits.
Produits soigneusement
sélectionnés
Paiement 100%
sécurisé
Livraison en 2-3 jours
et expédition en 48h
Service client
réactif