THE VERT DAMMANN – Macaron Cassis Violette
A partir de 6,50€
Cette recette parfumée associe la vivacité d’un thé vert léger à des nuances pâtissières, fruitées et florales. C’est la boisson gourmande idéale pour accompagner vos moments de détente les plus raffinés.
Ingrédients : Thé vert | Biscuit, Amande, Violette, Cassis
Entrons dans les détails…
Succombez à la tentation avec le THE VERT DAMMANN – Macaron Cassis Violette.
Cette création gourmande s’inspire directement du célèbre gâteau de la pâtisserie française. Le thé vert apporte d’abord une base végétale légère, vivifiante et désaltérante. Ensuite, des arômes fruités de cassis diffusent une belle note acidulée et fraîche en tasse. La violette apporte une touche florale et délicate d’une grande élégance. De plus, des arômes de biscuit et d’amande amère recréent la texture moelleuse du macaron. Quelques pétales de fleur complètent visuellement ce mélange raffiné.
Ainsi, le THE VERT DAMMANN – Macaron Cassis Violette offre une liqueur équilibrée, fraîche et très parfumée. Vous pouvez savourer ce breuvage à tout moment de la journée pour sublimer vos pauses douceur.
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Ce produit contient du thé vert (Camellia sinensis), des écorces de citron, des arômes (kiwi, rhubarbe, fruit de la passion), de l’huile essentielle de citron vert et des pétales de fleur.
Chauffez votre eau entre 80°C et 90°C puis versez-la sur le THE VERT DAMMANN – Macaron Cassis Violette. Laissez infuser pendant 3 à 4 minutes afin de révéler l’harmonie des notes fruitées et pâtissières.
L’attaque en bouche dévoile immédiatement une fraîcheur fruitée et légèrement acidulée. Puis, le cœur de la dégustation déploie un parfum floral d’une grande finesse. Enfin, la tasse s’achève sur une empreinte gourmande et biscuitée.
Dosage : 2 g pour une tasse (environ 1 g / 100 ml).
L’Excellence de notre Sélection de Thés
Chez nous, le thé est une invitation au voyage et à la subtilité. Pour vous offrir une expérience gustative irréprochable, nous sélectionnons nos créations, thés d’origine et mélanges parfumés auprès des plus prestigieuses maisons de thé françaises, reconnues pour leur savoir-faire séculaire (comme Dammann ou Compagnie & Co). Chaque feuille est choisie pour la richesse de ses arômes et sa fraîcheur.
Le conseil de l’artisan : Pour préserver toutes les vertus et les notes délicates de votre thé, conservez-le à l’abri de la lumière et de l’humidité, et privilégiez une eau filtrée ou de source pour l’infusion.
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