THE NOIR DAMMANN – Anichaï
A partir de 6,00€
Explorez les traditions de l’Inde avec le THE NOIR DAMMANN – Anichaï. Ce mélange aux épices indiennes réunit gingembre, girofle, cardamome et baies roses. Une tasse puissante, boisée et épicée, idéale avec du lait !
Ingrédients : thé noir, morceaux de gingembre, clous de girofle, baies roses, cardamome.
Entrons dans les détails…
Voyagez au cœur de l’Inde avec le THE NOIR DAMMANN – Anichaï.
Ce mélange épicé traditionnel associe de grands thés noirs à un assemblage d’épices indiennes. Les feuilles côtoient de véritables clous de girofle, des baies roses, du gingembre et de la cardamome. La liqueur libère une attaque vive, chaleureuse et légèrement piquante en bouche. Vous apprécierez un profil boisé et épicé d’une intensité remarquable. Par conséquent, ce thé de caractère offre un véritable coup de fouet énergisant.
Enfin, préparez-le avec du lait chaud et une touche de sucre pour une authentique dégustation indienne.
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Thé noir (Camellia sinensis), épices (cardamome, baies roses, clou de girofle, gingembre), arôme épices.
Pour réussir votre préparation à l’eau, chauffez votre eau à 90°C. Laissez ensuite infuser le THE NOIR DAMMANN – Anichaï pendant 4 à 5 minutes. Pour une recette traditionnelle, faites bouillir du lait, incorporez le thé, infusez 5 minutes, filtrez puis sucrez.
Ce thé noir aromatisé offre une palette sensorielle très riche. D’abord, la fraîcheur piquante du gingembre et de la cardamome apporte une attaque dynamique au palais. Puis, le cœur de dégustation déploie la chaleur boisée du girofle et des baies roses. Enfin, la rémanence du THE NOIR DAMMANN – Anichaï prolonge le plaisir sur une finale épicée, intense et très réconfortante.
Dosage idéal : 2 g pour une tasse standard (environ 1 g / 100 ml).
L’Excellence de notre Sélection de Thés
Chez nous, le thé est une invitation au voyage et à la subtilité. Pour vous offrir une expérience gustative irréprochable, nous sélectionnons nos créations, thés d’origine et mélanges parfumés auprès des plus prestigieuses maisons de thé françaises, reconnues pour leur savoir-faire séculaire (comme Dammann ou Compagnie & Co). Chaque feuille est choisie pour la richesse de ses arômes et sa fraîcheur.
Le conseil de l’artisan : Pour préserver toutes les vertus et les notes délicates de votre thé, conservez-le à l’abri de la lumière et de l’humidité, et privilégiez une eau filtrée ou de source pour l’infusion.
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