THE NOIR DAMMANN – Altitude
A partir de 13,00€
Prenez de la hauteur avec le THE NOIR DAMMANN – Altitude. Issu des hauts plateaux, ce thé offre une liqueur corsée, vive et aromatique sans amertume. Une tasse stimulante et boisée, parfaite pour le matin avec ou sans lait.
Ingrédients : thés noirs d’altitude – Darjeeling (Inde), Népal, Sikkim (Inde).
Entrons dans les détails…
Prenez de la hauteur avec le THE NOIR DAMMANN – Altitude.
Ce mélange d’altitude réunit des terroirs d’exception cultivés dans les hauts plateaux. Pour cette recette, les artisans sélectionnent des feuilles de thé noir d’une grande finesse. Celles-ci libèrent à l’infusion une liqueur vive, lumineuse et particulièrement aromatique. De plus, son profil sensoriel associe une structure corsée à une vraie douceur en bouche. Vous y découvrirez des arômes boisés affirmés soutenus par une amertume très maîtrisée. Par conséquent, chaque gorgée apporte de la tonicité et une belle sensation de fraîcheur.
Ainsi, ce thé de caractère s’impose comme le choix parfait pour vos matins, nature ou avec du lait.
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Ce produit se compose exclusivement d’un assemblage de thés noirs (Camellia sinensis)
Pour réussir votre préparation, chauffez votre eau à 90°C. Laissez ensuite infuser le THE NOIR DAMMANN – Altitude pendant 4 à 5 minutes.
Ce thé noir de caractère offre une palette aromatique très riche. D’abord, des nuances végétales denses apportent une attaque boisée et franche au palais. Puis, le cœur de dégustation révèle une belle structure corsée et harmonieuse. Enfin, la rémanence du THE NOIR DAMMANN – Altitude prolonge le plaisir sur une touche subtilement poivrée.
Dosage idéal : 1 g / 100 ml (soit environ 2 g pour une tasse standard).
L’Excellence de notre Sélection de Thés
Chez nous, le thé est une invitation au voyage et à la subtilité. Pour vous offrir une expérience gustative irréprochable, nous sélectionnons nos créations, thés d’origine et mélanges parfumés auprès des plus prestigieuses maisons de thé françaises, reconnues pour leur savoir-faire séculaire (comme Dammann ou Compagnie & Co). Chaque feuille est choisie pour la richesse de ses arômes et sa fraîcheur.
Le conseil de l’artisan : Pour préserver toutes les vertus et les notes délicates de votre thé, conservez-le à l’abri de la lumière et de l’humidité, et privilégiez une eau filtrée ou de source pour l’infusion.
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