THE NOIR DAMMANN – Assam GFOP Supérieur (Thé d’Inde)
A partir de 8.00€
Un thé noir corsé et raffiné qui offre une tasse ample, généreuse et parfaitement équilibrée. Ses notes maltées et boisées en font un thé idéal pour bien commencer la journée ou pour une pause intense. Peut aussi se déguster avec un nuage de lait pour plus de rondeur.
Ingrédients : thé noir Assam GFOP Supérieur.
Temps d’infusion : 4 à 5 minutes à 90–95 °C.
Moment idéal : petit-déjeuner ou matinée.
THE NOIR DAMMANN – Assam GFOP Supérieur
Assam GFOP Supérieur - thé noir de caractère
Le THE NOIR DAMMANN – Assam GFOP Supérieur séduit par sa richesse et sa profondeur aromatique. Récolté dans la région d’Assam, ce thé noir offre une tasse corsée, ample et généreuse. Grâce à sa puissance maîtrisée, il accompagne parfaitement les amateurs de thés noirs intenses. Dès la première gorgée, vous découvrez une infusion aux notes maltées et boisées, idéale pour bien commencer la journée.
Un profil aromatique intense et raffiné
En bouche, l’attaque révèle une belle rondeur et une intensité remarquable. Ensuite, le cœur déploie des arômes maltés profonds, accompagnés de touches boisées qui soulignent son caractère unique. Enfin, la rémanence persiste agréablement et laisse une sensation chaleureuse et réconfortante. Ce thé se distingue par un équilibre rare entre force et élégance.
Conseils de préparation du THE NOIR DAMMANN – Assam GFOP Supérieur
Pour révéler toute la richesse de ce thé noir, nous conseillons une infusion de 4 à 5 minutes à 90–95 °C. Ainsi, il dévoile une tasse corsée et parfaitement équilibrée. Nature, il exprime toute sa puissance et sa complexité. Avec un nuage de lait, il gagne en rondeur et en douceur, ce qui en fait un thé idéal pour le petit-déjeuner ou la matinée. Par ailleurs, il accompagne aussi très bien une pause gourmande.
L’excellence de Dammann Frères dans l’art du thé noir
Depuis des générations, la maison Dammann Frères sélectionne avec soin des thés de grande qualité. Cet Assam GFOP Supérieur illustre cette exigence par sa richesse aromatique et son intensité. Plus qu’une simple boisson chaude, il devient un véritable rituel de dégustation. Enfin, choisir ce thé, c’est opter pour une expérience gustative authentique et raffinée.
Des accords gourmands à explorer
Ce thé noir puissant accompagne idéalement des viennoiseries au petit-déjeuner, mais il se marie aussi parfaitement avec des desserts chocolatés ou des biscuits secs. Ces associations subliment ses notes maltées et boisées, tout en révélant sa générosité aromatique.
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Informations complémentaires
Quantité | 100g, 200g |
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Temps d'infusion | 4-5 min à 90° |
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Le café
Nous proposons une sélection de cafés grands crus (Mexique, Guatemala, Honduras, Pérou, Ethiopie) ainsi que des assemblages maison savoureux, moulus ou en grains.

Les thés
Thé vert, thé noir, thé blanc, matés, Oolong ou encore thé rouge : la Brûlerie vous invite à découvrir les grands classiques de la maison Damman et de Compagnie&Co aux notes originales.

Les infusions
Des carcadets fruités aux tisanes Damman, Compagnie&Co et Rooibos nous n'avons rien laissé au hasard pour les amateurs de petits plaisirs garantis sans théine ni caféine !

Les gourmandises
Avis aux becs sucrés (ou plutôt chocolatés) ! Nous avons choisi pour vous des poudres de cacao et des tablettes de chocolat noir ou au lait à savourer seul ou à plusieurs...

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